Nem kertelek, az alaprecept valóban a jól bevált, testvéremtől kapott recept, amit kicsit felturbóztam a barátom 20. születésnapja alkalmából.
Az alapvető ötlet egy sima kakaós muffin lett volna, aztán kicsit túl lőttem a célon és 20 db édességbombát sütöttem, ami őszintén szólva igen nagy sikert aratott. :)
Muffin:
2 bögre liszt
3/4 bögre cukor
kb 1/2 bögre kakaó (én édes kakaót használtam - Nesquik; a mennyiség ízlés szerint variálható)
1 tojás
1 bögre tej
1/2 bögre olaj
1 csomag sütőpor
1/2 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál vanília aroma (vanília aroma hiányában használjunk egész csomag vaníliás cukrot)
Továbbá szükség lesz:
Nutella (vagy bármilyen mogyorókrém)
Csoki csipsz (Auchanban kapható)
A sütőt közepes hőfokra kapcsoljuk és előmelegítjük, a hozzávalókat egy tálba öntjük és összekeverjük, majd belekanalazzuk a muffintepsiben előkészített formákba. Én talán túl sokat raktam egy-egy formába, ezért is lett csak 20 muffin a 24 helyett.
Először fél evőkanállal kanalazunk a formába, majd egy fél teáskanálnyi Nutellát rakunk bele, erre jön a maradék "tészta". A tetejét pedig ízlés szerint díszítjük csoki csipsz-el, A csoki csipsz nem fog elolvadni, csak megpuhul a kb. 20 perc alatt, amit a muffinok a sütőben töltenek. :)
Miután a muffinok elkészültek és már kicsit ki is hűltek, kezdetét veheti a díszítés. Ehhez is Nutellát használtam, egy kisebb teáskanálnyi mogyorókrémet kentem el a muffinok tetején, ezáltal elrejtettem a csoki csipszet, így igazi meglepetés várta a kóstolóit. :)
A tetején lévő mogyorókrémet is megszórhatjuk a csokidarabokkal, de úgy gondolom, így is eléggé tömény-csokicsoda készült el.
És természetesen nem felejthetem el a cupcake-be szúrt mágikus gyertyákat, melyeket a barátom éjfélkor, kicsit kómás, de ugyanakkor eszméletlenül szerethető pofival próbált elfújni... :)
Ha elkészítette valaki a receptet, meg fog lepődni, hogy milyen gyorsan elfogynak a muffinkák, és hogy az emberek mind a tíz ujjukat megnyalják utána! ;)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése